Chef Pâtisserie (m/w/d)

Hotel Seepark Thun
3602 Thun, Seestrasse 47
Berufserfahrung

Koch
Unbefristet

We are Revo Hospitality Group!

Das Hotel Seepark Thun ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel und bietet 91 Zimmer & Suiten, 17 Seminarräume und Kulinarik auf höchstem Niveau (16 GaultMillau-Punkte & 1 Michelin-Stern). Direkt am Thunersee gelegen, mit Blick auf die Alpen und in unmittelbarer Nähe zur Altstadt, bietet es einen Arbeitsplatz in einer einzigartigen Lage zwischen Natur und Kultur.
Wer hier arbeitet, begleitet Gäste, die Erholung, Naturerlebnis und kulturelle Vielfalt schätzen. Das Team sorgt mit Professionalität, Herzlichkeit und Gastfreundschaft dafür, dass jeder Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis wird.
Das kulinarische Angebot umfasst ein Fine-Dining-Restaurant mit regionaler und internationaler Küche, eine Bar mit Seeblick sowie ein vielseitiges Frühstücksbuffet, das Gästen einen gelungenen Start in den Tag bietet. Ergänzt wird das Angebot durch ein 'Seepark-Wohlfühl-Balance'-Spa mit verschiedenen Saunas und einem Fitness.

Du liebst die Hotellerie und möchtest in einem dynamischen Team arbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig. Unser Hotel bietet dir die perfekte Bühne, um deine Leidenschaft für Gastfreundschaft zu leben.

Bewirb dich jetzt als Chef Pâtisserie (m/w) bei Hotel Seepark Thun.

Geplanter Start: 01.01.2027
Anstellungsart: Vollzeit
Vertragstyp: unbefristet
Arbeitsort: Thun

Dein zukünftiges Aufgabenfeld

Selbstständige Führung des Pâtissier-Posten
Herstellung von hochwertigen Süssspeisen in der Pâtisserie für den à la Carte-, Bankett- und Seminarbereich sowie für das Gourmet-Restaurant 'Centric Dining'
Einbringung eigener Ideen und Kreationen
Wöchentliche Menüplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
Pâtissier-Posten-Bestellungen
Warenannahme und -kontrolle
Reinigungsarbeiten gemäss HACCP

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Erfahrung auf sämtlichen Küchen-Posten mit Schwerpunkt Pâtisserie
Erfahrung im à la Carte und Bankettbereich in der gehobenen Gastronomie
Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität, Innovationsgeist und Zielorientierung
Liebe zum Detail
Freude an einer abwechslungsreichen und interessanten Herausforderung
Du arbeitest gerne im Team und brennst für die Hotellerie

Deine Benefits

Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der Revo Hospitality Group und weiteren Hotels
50% Rabatt auf F&B-Konsumation im Hotel Seepark sowie in allen weiteren Hotels der Revo Hospitality Group
Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings und Weiterbildungen
kostenlose Nutzung der internen Fitness und Spa-Anlage
Teamanlässe

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
Am einfachsten gelangt diese über den "Jetzt Bewerben!" Button zu uns.

Dein Kontakt

HR Department
Nathalie Wyss
Chiara Parillo

Jobroom: 00002496787