Commis de Cuisine / Frühstückskoch (m/w/d)

H4 Hotel Hamburg Bergedorf
Hamburg

Koch
Unbefristet

Commis de Cuisine / Frühstückskoch (m/w/d), 1. Bild

We are Revo Hospitality Group!

Das H4 Hotel Hamburg Bergedorf ist ein modernes 4-Sterne-Hotel mit 205 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Im Stadtteil Bergedorf gelegen, nur wenige Minuten vom Schloss Bergedorf entfernt und mit guter Anbindung in die Hamburger Innenstadt, bietet es einen Arbeitsplatz in einer Stadt, die für ihre Weltoffenheit, ihre maritime Tradition und ihre kulturelle Vielfalt bekannt ist.
Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Städteurlauber und Gruppen, die eine ruhige Lage, gehobenen Komfort und persönliche Gastfreundschaft schätzen. Ob an der Rezeption, im Frühstücksservice, im Housekeeping oder in den gastronomischen Bereichen – das Team sorgt mit Professionalität, Herzlichkeit und Verlässlichkeit dafür, dass jeder Aufenthalt angenehm und reibungslos verläuft.
Das kulinarische Angebot umfasst ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet sowie ein hoteleigenes Restaurant mit regionaler und internationaler Küche. Eine stilvolle Bar ergänzt das Angebot und lädt am Abend zu entspannten Begegnungen ein.
Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus die Internationalität Hamburgs mit einem modernen Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft täglich spürbar sind.

Bewirb dich jetzt als Commis de Cuisine / Frühstückskoch (m/w/d) bei H4 Hotel Hamburg Bergedorf und wachse mit der REVO Hospitality Group.

Geplanter Start: 01.03.2026
Anstellungsart: Vollzeit
Vertragstyp: unbefristet
Arbeitsort: Hamburg

Dein zukünftiges Aufgabenfeld

Verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung sowie die ansprechende Präsentation und das kontinuierliche Auffüllen des Frühstücksbuffets
Zuständig für Bestellungen, Kontrolle von Lieferscheinen und Rechnungen sowie Durchführung von Inventuren
Kommunikation mit Lieferanten sowie enge Abstimmung mit den anderen Abteilungen des Hauses
Sicherstellung der Einhaltung aller HACCP-Vorgaben und hygienischen Standards

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung als Quereinsteiger im Frühstücksbereich
Sicherer Umgang mit Stresssituationen und ein kühler Kopf, auch bei hohem Gästeaufkommen
Gute Deutschkenntnisse zur reibungslosen Kommunikation im Küchenteam
Bereitschaft zu frühen Arbeitszeiten ab 05:00 Uhr

Deine Benefits

Vertrag. Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
Erholung. Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit – denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen.
Feiern. Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags.
Wachstum. In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.
Vorteile. Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
Mobilität. Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.
Extras. Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
Am einfachsten gelangt diese über den "Jetzt Bewerben!" Button zu uns.

Dein Kontakt

Andreas Carmellini
General Manager

H4 Hotel Hamburg Bergedorf
Holzhude 2
21029 Hamburg
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?brand=H4%20Hotels&country=Deutschland&city=Hamburg